E420 — Sorbitol
KategoriTatlandırıcılar
GüvenlikGüvenli
KaynakMeyve şekeri (doğal) / Sentetik
E420 Sorbitol, meyvelerde doğal olarak bulunan ve endüstriyel üretimde glikozdan sentezlenen bir şeker alkolüdür. Normal şekere göre daha az kalori içerir ve kan şekerini daha yavaş yükseltir. Diyet ürünleri, şekersiz sakız ve ilaçlarda kullanılır. Aşırı tüketimde laksatif etki yapabilir.