E300 — Askorbik Asit (C Vitamini)
KategoriAntioksidanlar
GüvenlikGüvenli
KaynakDoğal / Sentetik
E300 Askorbik Asit, bilinen adıyla C vitamini, oksidasyonu önleyerek gıdaların renk, tat ve besin değerini koruyan doğal bir antioksidandır. Meyve suları, konserveler ve unlu mamuller başta pek çok gıdada kullanılır. Hem gıda katkısı hem de sağlığa yararlı bir vitamin olarak güvenle tüketilir.