E200 — Sorbik Asit
KategoriKoruyucular
GüvenlikGüvenli
KaynakDoğal / Sentetik
E200 Sorbik Asit, küf, maya ve bazı bakterilerin üremesini engelleyen bir koruyucudur. Peynir, fırın ürünleri, şarap ve meyve suyu gibi pek çok gıdada kullanılır. Doğal kaynaklarda da bulunan bu madde güvenli kabul edilir.